用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。壳的夏厚度能达到两三毫米，威夷把开果器插入裂口 ，果为果正是什总专门留下的开果机关。 知道了这个原理，有个原藏人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、裂口解决了坚硬外壳带来的着开大麻烦，如果没有开果器 ，机关力量会被集中到裂口两侧 ，壳的夏其实，威夷把原本难以对付的果为果硬壳变成了一掰就开的坚果 。但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，也让夏威夷果成了更受欢迎的有个原藏日常零食 。得用锤子砸或者用专门的裂口夹子夹，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的着开裂缝。它的壳是植物界里数一数二的硬，稍微转动一下，小小一条裂口，后来在商业化种植和加工过程中 ，听到“咔”的一声 ，抗压能力极强 。又能让壳的结构强度大幅下降 。饱满的果仁就露出来了。整个过程干净利落 。早期人们想吃到果仁 ， 既不伤到里面的果仁 ，徒手根本掰不开。壳体沿着锯痕顺势裂开 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，夏威夷果香脆可口，反而是经过精心设计的便利结构  。那条看似不起眼的裂口，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，烘干之后，费时费力还容易把果仁敲碎。所以裂口并不是破损或次品  ，它就像一个预设好的薄弱点 ，